房县十大特色美食村 | 邹莉要求确保美食村颁奖盛典活动圆满举办

时间:2023-11-03 14:30 来源:十堰广电
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十堰广电讯(全媒体记者 郭梅  彭涛  通讯员 孙翠婷) 11月3日上午,房县首届十大特色美食村颁奖盛典统筹会在县政府会议室召开,会议由副县长邹莉主持。本次活动主承办单位、活动各相关单位及19个乡镇分管领导参会。

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房县文旅局党组书记、局长陆龙权汇报了颁奖盛典筹备情况。参加活动的各相关部门就如何完成颁奖活动分工做了表态发言。

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统筹会上,邹莉指出,要精心准备十大特色美食村颁奖盛典活动,充分认识活动举办的意义。活动的举办,是弘扬地方文化的需要。房县的好山好水,催生出了众多味道鲜美、文化内涵丰富的美食。房县的黄酒文化,香菇、木耳等优质农副产品更是有故事、高品质,大有文章可做,大有故事可讲。是助力乡村振兴的需要。通过美食村评选活动,进一步推进房县乡村振兴战略实施,促进乡村文化旅游高质量发展,弘扬地方特色餐饮文化,带动农民就业增收。是提升文旅品牌的需要。旅游中最要的一环就是吃,为“美食赴一座城,寻找人间烟火气”的目的地旅游备受追捧,餐饮更是带动文旅消费的有力抓手,更将助力“千里房县 诗酒远方”文旅品牌知名度、美誉度提升。

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邹莉强调,要精确分工,压实责任,确保活动圆满成功举办。活动筹备工作时间紧,任务重,各相关单位要高度重视,要以高度的责任感和使命感,严肃认真的对待特色美食村的颁奖活动,严格按照活动方案要求,把各项筹备工作做细、做实,保质保量完成相关工作。

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邹莉要求要扩大活动影响力,把成果转化为生产力。一是扩大宣传。通过美食村颁奖活动,大力宣扬房县传统美食文化,做足美食文章,充分发挥特色美食村的典型示范作用,让房县美食声名远播。二是形成品牌。充分与乡村振兴相结合,各部门、各乡镇和餐饮单位要把本地传统、地道美食作为首选,精心打造,让传统菜焕发生机与活力,形成品牌。三是要把美食与产业有机结合,结合产业开发新菜品,让新食材、新菜品丰富餐桌,不断探索产业促美食、农旅相融合的新路子。四是端上桌子商务局要拿出方案,与餐饮协会合力把此次大赛成果在各大餐馆推广,成为招牌菜、抢手菜,把成果切实转化为生产力,助推文化旅游产业高质量发展。

编辑:郭梅

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