十堰广电讯(竹山融媒记者 卢波 张亚华)“赋能乡村振兴 助力全域旅游”。近日,竹山县首届美食文化活动暨特色餐饮技能大赛在宝丰镇五福龙井广场举行,比赛分为指定特色菜竹山打鸡、自选菜和名优特色小吃三个环节,31支代表队的70多名厨师现场进行角逐。
游客现场品尝过后,对菜品赞不绝口。“闻起来香,吃起来更香,大厨做的就是不一样。”竹山县宝丰镇村民易青珍说。
据了解,此次比赛的菜品将通过行业推荐、专家评选、网络投票等环节,最终评出竹山十大名菜、竹山十大名优小吃。活动旨在深入推进全域旅游示范县创建,进一步激活餐饮消费市场,助力乡村振兴。
编辑:王聪骢