竹山县竹坪乡：全力护航开学“第一餐”
竹山县竹坪乡：全力护航开学“第一餐”
时间：2023-02-14 22:36
来源：十堰广电
十堰广电讯(通讯员 汤飞)近日，竹山县竹坪乡市场监督管理所开展春季学期学校食品安全专项检查行动，为辖区学校食堂及小饭桌进行一次“全面体检”。
执法人员实地查看各学校食堂粗加工区、烹饪区、消洗区的环境卫生及校园食品安全栏宣传布置情况，重点检查各校在食品安全管理制度、原料采购、食品储存、食品留样、从业人员健康管理及教育培训等方面工作落实情况。
执法人员督促学校严格执行食品安全制度，加强从业人员健康管理，建立上岗员工健康卡，落实每日晨检制度，加强就餐场所清洁卫生、通风消毒等管理措施，规范学生就餐行为，确保师生健康安全。
下一步，该所将持续开展春季学校食堂和小饭桌食品安全专项检查行动，加大对辖区学校食堂、校外配餐企业以及校园周边餐饮单位的监管力度，确保师生吃上“放心餐”。
编辑：李承杰
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